In Calabria grazie alle Donne del Vino nasce Korale

Le ‘Donne del Vino - delegazione Calabria’ lanciano “Korale” il primo vino dedicato al femminilenell’ambito delle...
Sanremo, città dei fiori e della musica

Sanremo, città dei fiori e della musica

Sanremo città dei fiori e della musica. Con il suo allure è la capitale della Riviera di Ponente. Possiamo semplificare dicendo che Sanremo sta alla Riviera di Ponente come Le Cinque Terre stanno alla Riviera di Levante. Nel mezzo Genova la sua austerità e il suo...

I vini delle donne: Alessandra Boscarini

I vini delle donne: Alessandra Boscarini

Fresco di Masi è una linea di vini interpreti di una rinnovata visione di sostenibilità: biologici prodotti solo con i lieviti selvaggi, non filtrati, senza passaggio in legno, dal grado alcolico contenuto. Vini fatti "in modo semplice come una volta ma buoni come ci...

Esperienze uniche in cantina per celebrare l’amore

Esperienze uniche in cantina per celebrare l’amore

In vista di San Valentino, abbiamo preparato per voi delle proposte di esperienze enogastronomiche per coppie che desiderano condividere momenti speciali nella giornata più romantica dell'anno.  1 - Coupon visita "love is in the... Andreola (Veneto) Immersi tra le...

La Valdichiana festeggia il suo gioiello. L’aglione sarà Dop.

La Valdichiana festeggia il suo gioiello. L’aglione sarà Dop.

Finalmente, l'aglione della Valdichiana diventerà Dop. La giunta regionale ha approvato la delibera che dà parere favorevole al percorso intrapreso dall’Associazione dei Produttori e dei Trasformatori dell’Aglione della Valdichiana. Questo aglio dal sapore gentile,...

Un gioiello vinicolo raro: Nosiola, il “Santo”

Un gioiello vinicolo raro: Nosiola, il “Santo”

Un vino prezioso dalle origini antiche, scrigno di storie e curiosità: ecco il Vino Santo, il passito dei passiti coltivato per secoli in questa zona del nord Italia il cui nome potrebbe derivare dal termine italiano "nosèr", che significa "naso", a causa della forma...

In Chianti Classico l’archivio in bottiglia dei grandi vini

In Chianti Classico l’archivio in bottiglia dei grandi vini

Un compendio storico della viticultura toscana di qualità in bottiglia. Un archivio enoico che non è solo una summa del passato, per quanto preziosa ed emozionante, non è solo un magazzino, ma un'opportunità, per chi vuole godere di qualcosa di esclusivo, di bottiglie...

E’ nata Piwi Italia: vini ispirati dalla natura da varietà resistenti

E’ nata Piwi Italia: vini ispirati dalla natura da varietà resistenti

Piwi Italia diventa ufficialmente un’associazione, parte la rivoluzione sostenibile nei vigneti. Dopo la firma dello statuto durante l’evento nazionale Vini Piwi a Venezia, l’associazione Piwi Italia, nata con lo scopo di promuovere vitigni resistenti alle malattie...

17 gennaio, giornata mondiale della pizza

17 gennaio, giornata mondiale della pizza

Una giornata intera dedicata alla bandiera della cucina italiana e mediterranea: la pizza. Classica, a portafoglio, fritta, al taglio, pinsa alla romana, contemporanea oppure gourmet. La pizza è un piatto italiano che mette d’accordo proprio tutti come capita soltanto...

4 buoni motivi per visitare il Sigef a Rimini

4 buoni motivi per visitare il Sigef a Rimini

Sigep è l'appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all'Arte del Dolce. Un appuntamento imprescindibile per scoprire le ultimissime novità, innovazioni e tendenze del Foodservice Dolce: materie prime ed ingredienti, macchinari...

I vini delle donne: Isabella Collalto De Croy

I vini delle donne: Isabella Collalto De Croy

Per la nostra rubrica dedicata ai vini delle donne vi presentiamo oggi l'Ottaviano Prosecco Superiore Docg sui lieviti brut nature metodo ancestrale dell'azienda veneta Conte Collalto. "Una lunga storia d'amore" quella dei conti di Collalto con la terra che inizia...

E’ italiano il miglior rosè del mondo

E’ italiano il miglior rosè del mondo

Ancora un successo straordinario per la viticoltura italiano che qualche trasmissione cerca di affossare. Wine Searcher, il più celebre portale di monitoraggio e comparazione dei prezzi del vino a livello mondiale, ogni anno stila la classifica The World’s Best...

I vini delle donne: Romina Togn dal Trentino

I vini delle donne: Romina Togn dal Trentino

Il Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Doc di Romina Togn è il primo vino a inaugurare questa nostra rubrica dedicata ai vini delle donne. Gaierhof è un'azienda agricola che si trova all'estremo lembo del Trentino ovvero a Roverè della Luna dove la cultura...

7 vini sorprendenti per stupire a San Silvestro

7 vini sorprendenti per stupire a San Silvestro

Se per la serata di San Silvestro volete stupire i vostri commensali correte in enoteca a cercare dei vini straordinari che faranno dire wow ai vostri ospiti. Abbiamo scelto per voi sette vini sorprendenti da mettere sulla tavola: un Barolo con l’accento finlandese,...